白酒界的盛事2017泸州老窖国窖1573封藏大典举行《新闻》

今（27 ）日上午，一年一度的泸州老窖国窖1573封藏大典在酒城泸州举行，来自海内外近4000名观礼嘉宾共同见证了这一中国白酒界的文化盛事。

据悉，今年的封藏大典以“让世界品味中国”为主题，在仪式现场泸州老窖传统酿造技艺的传人们用庄重的祭拜仪式，祭奠了泸州老窖酿酒技艺始祖，并萃取今年国宝窖池酿出的第一批、共十坛美酒进行封藏，泸州老窖国窖1573丁酉年定制酒“金鸡啼祥”也在仪式上首发亮相。

据了解，这是自2008年，泸州老窖开创中国白酒界封藏大典仪式以来的第十年。经过十年的发展，封藏大典不仅成为中国酒业的文化盛事，倍受业界关注，更与我国各种传统文化符号结合，产生了广泛的社会影响。

据悉，封藏大典之后也标志着泸州进入酒博会时间，3月18日至22日将在泸州举办2017年中国国际酒业博览会。届时，有来自法国、澳大利亚、美国、意大利、西班牙、加拿大等36个国家和地区的600多家酒类企业参展，共有包括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒、洋酒等世界6大品种、1000多个品牌在酒博会上展出；同时，酒博会上还会举行国际酒业论坛、国际投资贸易洽谈会、酒类新产品青酌奖评选、全国品酒师大赛、寻找民间好舌头等精彩活动。

记者 董孝磊

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