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未品浓秋已立冬今天你吃饺子了吗吉林新闻国内资讯四海资讯-【新闻】

发布时间:2021-04-05 19:17:36 阅读: 来源:滤袋厂家

立冬,二十四节气中的第十九个节气,民间有以立冬为冬季之始的习俗。而从气象上来看,我国幅员辽阔,南北温差大,立冬期间,如省会城市西安、郑州、济南、南京、合肥有可能入冬,而在更往南地区,如华南还会有“十月小阳春,无风暖融融”的天气。

古人将立冬分为三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”

立冬后,全国大部雨水显著减少,但露、雪、雾、霾等“雨字头”的天气却逐渐增多,棉衣、口罩等冬季必备品也要准备起来了。

民间有谚语“立冬补冬,补嘴空”,忙碌了一年的人们,趁着这个时候要好好犒劳下自己。北方这一天有吃饺子的习俗,而南方人则爱吃鸡鸭鱼肉,以增强体质抵御寒冷。

立冬,也是腌菜时节。新鲜的蔬菜,通过特殊的手法腌制,不仅利于储存,味道还很好。在冬天,大鱼大肉吃多了,吃上一些腌菜还能解油腻。

吉网 吉刻APP记者 贾子尧

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