南瓜和此物一起吃，美味下饭

南瓜和此物一起吃，美味下饭完美菜肴的烹饪，一定要具备营养、色泽、健康等几个方面，只有满足这些才能够称得上完美。那么今天就为大家一道完美菜肴豆米南瓜炒虾仁。Q弹的虾仁，搭配软糯的南瓜和清香的豆米，色泽清新美味，味道鲜香可口，既有营养又十分健康！下面一起来看看具体的做法吧！南瓜和此物一起吃，每天炒一盘，美味下饭，排出毒素，肠道通畅了。豆米南瓜炒虾仁的做法1、准备适量的虾仁，挑去虾线之后，放入碗中，加入少许盐和柠檬汁腌制备用。2、将南瓜去皮之后，切成小丁，放入盘中。3、准备适量的毛豆米，清洗干净后，与南瓜放置在一起。4、锅中倒入适量清水，烧开之后，放入毛豆米和南瓜丁，焯烫至9成熟捞出。5、炒锅烧热，倒入油，油温烧至4成热时，放入虾仁煸炒。6、将毛豆米和南瓜丁倒入锅中，不断翻炒的同时，加入适量的盐调味。7、准备少量的水淀粉，沿着锅边倒入，翻炒均匀后即可盛出装盘。豆米南瓜炒虾仁不仅色泽美丽，而且保健功效也很高。特别是南瓜，它含有大量的果胶，这种物质能够保护胃黏膜，促进胃溃疡等疾病的恢复，同时还能够促进胆汁分泌，提升食物的消化速度。尤其是长期胃部不适的人群，可以适当吃这道菜肴，有助于缓解肠胃不适症状。另外，南瓜还能够维持血压和血糖稳定，患有三高和糖尿病的人群一定要多吃这道菜。南瓜之中含有植物纤维，有助于肠道的通畅，预防肠道堵塞，预防便秘的作用，是一道清肠排毒的食疗方。

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