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吃什么降血糖降血糖的食物推荐-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:52:54 阅读: 来源:滤袋厂家

现代社会糖尿病人越来越多,糖尿病对自身血糖的控制尤其要重视,除了用药物来控制之外,从日常饮食调理液能达到控制血糖的效果。而生活中很多食物都含有一定量的糖分,长期高血糖不利于身体健康,特别是糖尿病人饮食尤其要注意。那么,吃什么降血糖呢?

降血糖的食物

苦瓜

苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等营养成分成分,其中的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病能起到防治作用。糖尿病患者没有脾胃虚寒症状的话,可以适量吃些苦瓜来降血糖。

紫菜

紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质,特别是其中所含有的紫菜多糖能够帮助我们有效的降低空腹血糖,很适合血糖高的人和糖尿病患者用于降低血糖。

洋葱

洋葱具有较高的药用价值,能降血脂、抗炎平喘、防止动脉硬化等,含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,有较好的降血糖作用,很适合糖尿病人和血糖高的人群食用。

山药

山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,黏蛋白能包裹肠内的其它食物,使糖分被缓慢地吸收,这样可以抑制饭后血糖急剧上升,同时还避免胰岛素分泌过剩,较好的控制血糖,山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素 B1、维生素B2,这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分,能有效改善高血糖。

魔芋

魔芋是一种低热量,高纤维的食物,不但营养丰富,魔芋中所含的葡萄甘露聚团糖还能起到降血糖的功效,魔芋分子量大,粘性高,进入人体后,在肠道中排泄缓慢,能延缓吸收葡萄糖,有效降低血糖。

萝卜

白萝卜可以降低血糖,含钙量较高,有助于降低糖尿病患者并发骨质疏松症的风险,还能降低胆固醇。

胡萝卜中含有降糖物质,是高血糖和糖尿病人的良好食物,其所含的某些成分,如 槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,也是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

黑木耳

黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用,而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质,吃黑木耳不仅可以降血糖,还可以吸收其他营养成分。

西红柿

西红柿含糖量低,营养价值很高,其中含有果酸,能降低胆固醇的含量。西红柿能有效地帮助降血糖,西红柿红素有利于预防2型糖尿病等与肥胖有关的疾病。

南瓜

南瓜中含有果糖能抑制葡萄糖吸收,果糖与人体内多余的胆固醇结合,能有效防止胆固醇过高,预防动脉硬化。并且南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多能促进胰岛素分泌的物质。

丝瓜

丝瓜是瓜类中药用价值较高的一种,有“瓜果药材”的美誉。其营养素含量非常丰富,也是蔬菜中的佼佼者。丝瓜中所含的瓜氨酸是一种α-氨基酸,可提高免疫系统功能、维护关节运动、平衡正常的血糖水平等作用。

黄瓜

黄瓜含糖量只有1.6%,是糖尿病患者适合食用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

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